クリスマスコース 2017

12月23日・24日・25日の3日間は、クリスマスコースをご用意いたします。

MENU

ひとくち前菜
石岡鈴木牧場のリコッタとずわいがにのエクレール

1品目の前菜
オマール海老・タスマニア産スモークサーモン・ブランダードのガレット仕立て

2品目の前菜
鴨のフォアグラのテリーヌと百年梅酒のジュレ  鴨生ハムと和梨のサラダ添え

魚料理
ホタテとセップ茸のアンクルート サフランのソース

肉料理(どちらかお好きな肉料理をお選びください)
a.伊豆天城天然いのししの赤ワイン煮込み 安納芋のピューレ

b.フランスシストロン産子羊のロティ トリュフと里芋のピューレ

デセール
ヴァローナチョコレートのムースと柚子のシブースト 八木岡農園の苺

ミニャルディーズ
ロッシェ・ガレットブルトンヌ

カフェ

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クリスマスコースはお選びいただく肉料理によって価格が変わります。
肉料理a.10000yen b.12000yen (税別)

●また、23日のご予約はまもなく満席となりますので、ご予約をお考えのお客様はお早めのお問い合わせをお勧めしております。
●ご予約のお時間はお客様のご都合に合わせてお選びください。18:00~21:00(ラストオーダー)
●苦手な食材やアレルギーのあるお客様にはできる限り対応いたします。
●23日・24日・25日の3日間、ランチタイムはお休みいたします。

ご予約をお待ちしております。
ル・ポワロン
  

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